Tilia Estate har funnits sedan 1996. Vingården Tilia Estate grundades av Melita och Matjaž Lemut 1996 i Potoče, Vipava Valley. Varumärkets namn kommer från husets följeslagare, det vackra lind-trädet, som förbinder vingårdens historia hela vägen tillbaka till dess början. Bilden av linden är på en gång en symbol för slovensk självständighet och för en period då vår vision om att vara en oberoende vinodlare föddes. Så intill denna dag figurerar siluetten av linden som växer i vingården där vi planterade våra första vinstockar, på varje flaska vi producerar.
Fruity like cherry, decent spicy, medium bodied and length
Nose
Red cherry, raspberries, decent spicy, typical Pinot Noir-Nose
My quality Scala
**
Price relation
OK
Drinking potential
Next 2-3 years
Drinking temperature
14-16°C
Food pairing
Rich meat dishes like: venison, deer, wild boar, fillet an steaks of beef, lamb
Producentens recension
Spännande robust. Elegant efter 3 – 5 år.
Mognad, typisk för längre mognad. Rött vin med mogna aromer av mogen skogsfrukt, torra plommon och sylt. Rökig och med inslag av jord i gommen och näsan.
Vinet är mognat, drickbart nu men även lämpligt för lagring 6 – 10 år.
Färg
Klarröd
Passar till
På grund av dess rikedom rekommenderas till alla typer av rött kött, vilt och kryddiga rätter.
Är du över 20?
Vi måste säkerställa att du har rätt ålder inne för att få besöka vår hemsida.