Grauer Burgunder Famose Schose a la pink Rose Vin Diwines

Grauer Burgunder Famose Schose a la pink

Producent
Weinhaus Bettina Schumann UG
Land
Tyskland
Region
Baden-Kaiserstuhl
Typ av vin
Rosé
Pris i SEK (inkl. Moms)
238
Beställningsnr systembolaget

Producentinformation

Weinhaus Bettina Schumann UG startades år 2015 av Bettina Schumann som är oenolog och år 2018 anslöt Melanie Panitzke till vingården. Melanie är sommelier och båda har gedigna erfarenheter inom vinvärlden med många fina framgångar med bl.a. 1:a plats i ”Årets sommelier” i Tyskland och ”Bland de bästa unga vinmakarna i Tyskland”.
De äger ingen egen mark utan köper i stället druvor från kringliggande odlare.
Bettina är vingårdens oenolog och därför också själen i deras viner. Alla som känner Bettina vet att hon aldrig lämnar huset utan sina röda skor, så det var inte svårt för dem att hitta ett passande familjevapen som pryder varje flaska.

Our sommelier Franks quality Scala:

* = decent basic quality

** = good quality, balanced

*** = very good quality,

Franks recension

Taste
Medium bodied, spicy and fruity, elegant and long finale, very good structure, resembles a light red wine
Nose
Deep fruit, smoky, clear wood notes (8 month in used Barrique-barrels) A little bit “Orange Wine style”
My quality Scala
***
Price relation
Ok
Drinking potential
3 years
Drinking temperature
8-10°C
Food pairing
BBQ-Meat & Sausages, grilled fish, poultry, typical pasta dishe and vegetarian dishes.

Producentens recension

Famose Schose à la Pink är kameleonten bland våra viner. Den som tror att de skaffar en vanlig Pinot Gris är definitivt på fel spår. Detta vin har en djup roséfärg tack vare 10 dagars mäskjäsning och smaken påminner mer om ett lätt rött vin. Här har vi inte rosévin för lätt njutning på terrassen, (keinen Terassengenuß) utan snarare ett gott tillbehör till måltiderna. Vinet är odlat på löss och vulkaniska jordar, 10 dagars mäskjäsning, spontanjäst och mognat i 8 månader på äldre barriques varefter flasklagring i ett år.
Färg
Djup rosé
Passar till
Föredrar mat med mycket fett som fläsk, smakrika korvar, lagrad komjölkost som Taleggio.

Är du över 20?

Vi måste säkerställa att du har rätt ålder inne för att få besöka vår hemsida.