Chateau de Chausse vit

Chateau de Chausse vitt

Chateau de Chausse vitt

Ekologiskt
Producent
Chateau de Chausse
Land
Frankrike
Region
Provence
Typ av vin
Vitt – Rolle (100%)
Alkoholhalt
13 VOL%
Pris i SEK (inkl. Moms)
288
Beställningsnr systembolaget

7781101

Vår sommelier Franks kvalitetsskala:

* = hyfsad grundkvalitet
** = god kvalitet, balanserad
*** = mycket god kvalitet

Chateau de Chausse vitt

Appellation d´Origine Protégée
Druvsort
Rolle (100%)
Färg
Ljusgyllengul
Doft
Äpplen, vita blommor, ginst, citrus, mineral
Smak
Aromer från doften påverkar även smaken, avspänning och harmonisk syra, mineral Fyllig
Passar till
Kalla och varma aptitretare, antipasti, kallskuret, pajer, fisk- och skaldjursrätter, lätt fågel, veganska och vegetariska rätter.
Serveringstemperatur
6-8 °C
Alkoholhalt
13 VOL%
Kategori
Delikat fruktig och fyllig Ekologiskt certifierad
Min kvalitetsskala
**
Bäst att dricka
Nu och de kommande 2 åren
Prisförhållande
Bra/Ok

Smak/Doft mm
I detta vita vin sträcker sig Vermentino-druvan (rolle, på provensalska) sina rötter till exceptionella djup, vilket ger upphov till en intensiv aromatisk komplexitet som påminner om gul frukt. Komplex, syrlig doft med härliga blommiga toner (vita blommor) och fruktiga toner (porös, syrlig citron och ananas). Smaken är välbalanserad mellan fräschör och komplexitet, och har en fin avslutning.
Färg
Klargul
Passar till
Kalla och varma aptitretare, antipasti, kallskuret, pajer, fisk- och skaldjursrätter, lätt fågel, veganska och vegetariska rätter

Ursprunget, en vacker provensalsk herrgård i hjärtat av 50 hektar obefläckad skog. Gården köptes 1986 och de bästa druvsorterna valdes ut för att täcka 15 hektar mark i hjärtat av egendomen.
På några år blev Château de Chausse och dess exceptionella terroir en av de mest kända egendomarna, särskilt för sina röda viner.
Den amerikanske Charles S. Cohen och hans fru Clo, båda starka frankofiler, besökte denna vackra egendom 2016 och kände omedelbart dess potential och förvärvade gården.
År 2021, genomfördes stora arbeten på egendomen för att utveckla vinturism och förbättra sina produktionsanläggningar. Denna ambitiösa renovering syftar till att göra Château de Chausse till en plats för delning och excellens.

Chateau de Chausse vitt

Chateau de Chausse vitt

Chateau de Chausse vitt

Ekologiskt
Producent
Chateau de Chausse
Land
Frankrike
Region
Provence
Typ av vin
Vitt – Rolle (100%)
Pris i SEK (inkl. Moms)
288
Beställningsnr systembolaget

7781101

Vår sommelier Franks kvalitetsskala:

* = hyfsad grundkvalitet
** = god kvalitet, balanserad
*** = mycket god kvalitet

Chateau de Chausse vitt

Appellation d´Origine Protégée
Druvsort
Rolle (100%)
Färg
Ljusgyllengul
Doft
Äpplen, vita blommor, ginst, citrus, mineral
Smak
Aromer från doften påverkar även smaken, avspänning och harmonisk syra, mineral Fyllig
Passar till
Kalla och varma aptitretare, antipasti, kallskuret, pajer, fisk- och skaldjursrätter, lätt fågel, veganska och vegetariska rätter.
Serveringstemperatur
6-8 °C°C

Alkoholhalt
13 VOL%
Kategori
Delikat fruktig och fyllig Ekologiskt certifierad
Min kvalitetsskala
**
Bäst att dricka
Nu och de kommande 2 åren
Prisförhållande
Bra/Ok

Smak/Doft mm
I detta vita vin sträcker sig Vermentino-druvan (rolle, på provensalska) sina rötter till exceptionella djup, vilket ger upphov till en intensiv aromatisk komplexitet som påminner om gul frukt. Komplex, syrlig doft med härliga blommiga toner (vita blommor) och fruktiga toner (porös, syrlig citron och ananas). Smaken är välbalanserad mellan fräschör och komplexitet, och har en fin avslutning.
Färg
Klargul
Passar till
Kalla och varma aptitretare, antipasti, kallskuret, pajer, fisk- och skaldjursrätter, lätt fågel, veganska och vegetariska rätter

Ursprunget, en vacker provensalsk herrgård i hjärtat av 50 hektar obefläckad skog. Gården köptes 1986 och de bästa druvsorterna valdes ut för att täcka 15 hektar mark i hjärtat av egendomen.
På några år blev Château de Chausse och dess exceptionella terroir en av de mest kända egendomarna, särskilt för sina röda viner.
Den amerikanske Charles S. Cohen och hans fru Clo, båda starka frankofiler, besökte denna vackra egendom 2016 och kände omedelbart dess potential och förvärvade gården.
År 2021, genomfördes stora arbeten på egendomen för att utveckla vinturism och förbättra sina produktionsanläggningar. Denna ambitiösa renovering syftar till att göra Château de Chausse till en plats för delning och excellens.

Liknande viner